ゆざわ商事のブログです。「トコイテ」はゆざわの方言です。意味は「なんちゃって」。
2018年11月4日の記事
2018年11月4日 [日曜日]
ラーメン花月嵐
朝晩は自分自身が凍結するんじゃないかと思うほど寒くなり始めた湯沢町。
寒くなると、少しでも暖かい場所へ出かけ(逃げ)たくなります。
先日、所用で埼玉まで行く予定でしたが、急遽予定が変更となり、群馬県の前橋で遊んできました。
外は半袖でも十分過ごせるくらいに天気が良く、2時間ほど公園で遊びましたので、塩分補給にラーメンを食べに行きますww
ラーメンを食べる理由はなんでも良いんですがww
けやきウォーク前橋のフードコートに、学生時代に良く食べたラーメン花月さんがありましたので、10年以上ぶりに食べてみました。
妻は、嵐げんこつらぁめん。
息子はお子様らぁめんセット(塩)。
げんこつを長時間煮込んだ濃厚スープとたっぷりの背脂がよりコクを出してくれます。
久しぶりですが、美味い!!
昔はもっと太麺だったような気がしましたが、記憶違いかな。
息子の塩もスープを少しもらいましたが、これもまた美味い!
塩のあっさりした感じに背脂のコクが加わって、醤油よりも食べやすいかもしれません。
僕は、季節限定の嵐げんこつらぁめんGHOST。
あっさりしたものを食べる予定だったのですが、「激背脂」「超重厚塩タレ」「期間限定」この3つにあっさり(あっさりだけに。。。)と変更しました。
見るからに濃厚かつカロリーが高そうです!
モチモチ、プリプリとした極太麺とぎっしりと入った背脂。ガツンとくる濃厚な塩ダレ。ローリングしながら食べるもやしとキャベツがたまりませんでした!
これかなり美味い!!
チャーシューも薄切りですが、トロトロ感と歯ごたえの両方が楽しめるもの!
季節限定ってところが残念ですが、次回もあればぜひ食べたいと思う一杯でした!