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TOKOITE(トコイテ)

ゆざわ商事のブログです。「トコイテ」はゆざわの方言です。意味は「なんちゃって」。

2018年11月1日の記事

2018年11月1日 [木曜日]

小島屋

季節の変わり目と忙しい毎日をスタミナのあるものを食べて乗り切ろうということで、社長夫妻からお食事のお誘いをいただきました。

スタミナといえばウナギ
湯沢町ではこちらの「小島屋」が評判です。
数カ月ぶりのウナギで入店前からワクワクします。
まずはビールで乾杯。終業後の一杯は格別です。
喉に染み渡る感じを楽しみました。
お通しはなんでしょうか。コリコリ歯ごたえがあってビールによく合いました。
生野菜は、久しぶりにマヨネーズでいただいてみました。
自宅の調味料は塩と醤油しかないので、マヨネーズが贅沢に感じました。
ふんわりとした食感でとてもおいしい厚焼き玉子でした。
衣はカリカリ肉は熱々のから揚げです。
腹いっぱい食べたくなりますが、メインのウナギのために控えめにしておきます。
栄養価の高い肝吸いを冷めないうちにいただきます。
蓋を開けると焼きたての良い香りがしました。
ふっくらほくほくに焼きあがったウナギでご飯がすすみました。
美味しいうな重ごちそうさまでした。



きむどん

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2018年11月1日のTOKOITE

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