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TOKOITE(トコイテ)

ゆざわ商事のブログです。「トコイテ」はゆざわの方言です。意味は「なんちゃって」。

2018年5月7日の記事

2018年5月7日 [月曜日]

上里サービスエリア(上り)

ゴールデンウィーク前に連休を頂き、旅行に出掛けました♪
暑からず寒からず、気候のよいこの時期は旅行には最高です。
車での移動ですが、目的地に向けて高速道を利用します。
関越自動車道の上里サービスエリアでお昼ご飯を頂く事にしました!

地図を見る
こちら上里サービスエリア上りにも無性に食べたくなる品があります。
しかも二品!

平日ですが昼時なのでフードコートが賑わっています ⇒
一つは饂飩蕎麦 「彩の国」
地粉のうどんがとっても美味しいのです!
うどん好きの私おススメです、サービスエリアのクオリティーとしては最高峰だと思います。
食券を買い、呼出しベルを渡され出来上がりを待ちます。
美味しい物は待つ時間も楽しい物です♪
じゃ~ん「つけ汁(肉)自粉うどん」
七味を好みで投入しております。
つけ汁は濃すぎないところも好きですが、そこは好みが分かれるかも。
具は、豚バラ・ゴボウ・三つ葉・油揚げ・長ネギ
少量ずつですが、良いバランス♪
本当に好きなうどんです(真)
モッチリ感とのど越しの良さがたまりません。
近くにあれば頻繁に通うでしょう(笑)
そして主人が目当ての二品目を手に颯爽とやって来ました。
それは自家製麺ちゃんぽん「潮菜」
ここのちゃんぽんも激ウマです!
今日は「アサリとあおさ海苔ちゃんぽん」を選択しました。
コシのある太麺がコクのあるスープとベストマッチ
魚介の旨みが出ているスープに野菜の旨みが合い間って、それはそれはお祭り騒ぎです(笑)
唯一の欠点は、丼が浅く広いタイプなので冷めやすい・・・
ちゃんぽんなのでそこは致し方ないのですけどね。
二品ともこちらで作っている自家製麺、工房が見えると真実味が増します。
本当に美味しいですよ、是非ともお試しくださいませ。


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2018年5月7日のTOKOITE

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