【TOKOITE】ゆざわ商事

ゆざわ商事のブログです。「トコイテ」はゆざわの方言です。意味は「なんちゃって」。

2017年10月14日 [土曜日]

久しぶりに利根川自転車道を走り、群馬県玉村町の斉田休憩所近くのラーメン店に行ってきました。

じつはこちらのラーメン店に伺うのは三度目。
初回は臨時休業。
二度目は早く着きすぎて、開店まで待ちきれず断念。
三度目にしてやっと手打ちラーメンにありつけました。

平日の午後1時過ぎでしたが、ラーメンを求めて訪れる人が途切れず、にぎわっていました。

ラーメンは、手打ちらーめんと、手打ちちゃーしゅー。

初回なので、手打ちらーめんにしてみましたが、周囲の注文に耳を傾けてみると、手打ちちゃーしゅーと餃子が人気のようでした。

シンプルな、手打ちらーめんです。

さっぱりしていて優しい感じの醤油ベーススープ。

メンマも優しい味付けで、程よい食感。

肉感のあるチャーシューは食べ応えがありました。

平たい手打麺のためか、一口目は「うどん？」って気がしましたが、間違いなくラーメン。
手打ち不揃い麺ならではの食感を楽しみました。
次回は手打ちちゃーしゅーと餃子に決定！

きむどん

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