ご来店のご予約 0120-84-3198
営業時間 / 午前9:00~午後4:00 定休日 / 毎週水曜日,日曜日
TOKOITE(トコイテ)

ゆざわ商事のブログです。「トコイテ」はゆざわの方言です。意味は「なんちゃって」。

2016年9月17日 [土曜日]

麺処 直久(なおきゅう) 新橋店

老舗有名店、銀座「直久」さんです。

地図を見る

お取り寄せラーメンの先駆け、老舗中の老舗。
もう何十年も前からお取り寄せで食べていましたが、実はお店でいただくのはこれが初めてです。
さてと、何をいただきましょうか。
期間限定の「だし漬けそば」にもひかれますが・・・。
ここは一番人気の「こく旨らーめん」を選択。
m「ちょっとつまみたいから、お得な餃子セットにしてよ」
はいはい、仰せの通りに。
「早い、安い、うまい」、「うまい、安い、早い」かな。 
そういえば最近、同じ吉野家のキャッチフレーズ聞かなくなりましたね。

エプロンは貼り付け式ですが、はがしてもゴミの出ない、しかも1点止めタイプ、理想的な紙エプロンです。
ビールはとっても冷えていて美味しいとのこと。
昨晩飲みすぎの私は遠慮します。

餃子は、m「普通」だそうです。
じゃーん!「こく旨らーめん」です。
では、スープをひとくち・・・うん、うまい!
これです、これ、すっきりした旨味、深いコク、いいですねー、昔ながらの味わい、美味しい!
麺は細麺ストレート、しっかりスープと絡みます。
チャーシュウは「焼豚」と「鶏チャーシュウ」の2種類。
メンマはもうちょっとコリコリ感がほしいかな。
味玉はトロトロ感良好、このスープにはちょうど良い。
ふぅー、あっという間に完食、美味しかったー!
こちらはmがいただいた、伝統の味「純鶏らーめん醤油」です。
この残ったスープにご飯を入れて食べると最高に旨いんですよねー。
皆さんもお取り寄せで是非お試しを・・・。

カレンダー

2016年9月

        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30  

2016年9月17日のTOKOITE

カテゴリ~

投稿者

過去の記事

福わらい