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TOKOITE(トコイテ)

ゆざわ商事のブログです。「トコイテ」はゆざわの方言です。意味は「なんちゃって」。

2015年5月24日 [日曜日]

大花楼

休みのランチはラーメンが定番になってきました。
久しぶりに大花楼のニララーメンが食べたくなり、お隣南魚沼市へ行ってきました。

地図を見る

気持ちの良い青空に黄色い看板が映えています。
ニララーメンと決めていたのですが、とりあえずメニューに目を通します。

大花楼ラーメン・・・
てんしんメン・・・
海老ワンタンメン・・・
かんとんメン・・・
五目ラーメン・・・

やはり目移りしてしまいます・・・
しばらく悩み
大花楼ラーメン(豆腐、舞茸、わかめ入)
にしてみました。
マーボーラーメン以外で豆腐入りのラーメンは見かけないかも?
蕎麦やうどんでは定番の具としてお馴染みのなめこですが、ラーメンに入っているのは初めて見た気がします。
舞茸まで入っています。
スープは意外とあっさり。
豆腐や、なめこが具でも合うようなスープです。

背脂系を好みますが、たまにはこういうスープも良いと思いました。
ユニークなラーメンをいただきました。

次はとろみ系のラーメンをいただきにきます。



きむどん

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2015年5月24日のTOKOITE

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