2014年11月14日 [金曜日]
どさんこ湯沢店
当社社長の誕生日前日、社長への心の篭ったプレゼントを贈る為、スタッフみな遅くまで作成作業を頑張りました！！
この頑張りが年末のボ○ナスに反映するか！？
なんて…半分冗談です（笑）
皆晩御飯も食べずに頑張ったので、どさんこで軽く一杯！という流れとなりました。
残念ながら、はちゃのは家庭の事情により食事を取らずに帰宅です。
はちゃのさん！また行きましょう！
どさんこ湯沢店では、酒類の注文をするとお通しとして「もやし」が提供され、卓上に並べられた調味料などで各々好きな味付けにします！
仮称さんは、ありがたいことにハンドルキーパーという大役を買って出てくれました。
シェイシェイ
［味玉とメンマの盛り合わせ］
味玉は、黄身が若干固めですが、味付けは丁度良く、いくつも食べたくなります。
以外にも初めて注文したメンマの盛り合わせ。
味が濃すぎず、歯ごたえも丁度良く、お酒のツマミに最高です！
［きくらげのバター炒め］
コリッコリのきくらげをさっとバター、ひき肉、ゴマ、中華スープ？で炒めただけの一品ですが、これがまた絶品！（社長風）
３０、４０を超えたおっさんが恥ずかしげもなくポテトフライです（照）
しかも、ほぼどこのお店に行っても注文します！
特製はその日にお店で手作りしたもの、ニンニク餃子は工場で作られ冷凍されたものだそうです。
食べ比べてみましたが、やっぱり特製餃子が断然美味い！！
レバニラってお店によっては臭みがあったり、硬かったり、血が出てきたりと、なかなか美味しいお店に出会えないのですが、こちらのレバニラは本当に癖が無く、我が家の子供達も進んで食べるほど美味しいんです！
程よい辛みとネギのシャッキシャキ感がたまらない一品です！
あんまりネギチャーシューって好きでは無かったんですが、これを食べて以降自宅でも頻繁に作るほど好きになりました！
［豚肉のニンニク傷め］
数種類の野菜の細切りと豚肉を刻みニンニクと中華スープで炒めた一品！
これも大好きなメニューの一つです！！
お酒も進みますが、ご飯が欲しくなる！！
軽く一杯のつもりが、定休日前ということもあり、ビールのみならず熱燗まで飲んでしまう始末。
しかもきむどんと二人で約一升。。
翌日は、二日酔いの中、嫁の買い物に付き合いました。
脂肉
