ゆざわ商事のブログです。「トコイテ」はゆざわの方言です。意味は「なんちゃって」。
2013年7月15日の記事
2013年7月15日 [月曜日]
そば椿庵
休日、私は乗馬のレッスン、主人はスーパー銭湯で疲れを癒します。
その前に、軽く腹ごしらえの為に選んだお店は群馬の乗馬クラブ近くのお蕎麦屋さんに決定!
前回の記事はこちら[2012/08/27]
暑い!
この日、群馬県前橋市は39℃ (驚)
これだけ暑い日は冷たいお蕎麦が食べたくなるのは皆一緒でしょうか?
開店と共に入店しましたが、あっという間に満席で帰るころには並んで待っているお客様までいらっしゃいました。
下駄箱に鍵が付いているお店はたまにありますが、鍵置きがあるお店は珍しいかも(好)
休日の醍醐味、主人はビールをオーダー ⇒
今日も飲みっぷりがいいね~
次は日本酒ですかぁ~
つまみにお漬物、渋いね~(笑)
私は景色を眺めながら夏日で暑い中、久し振りの乗馬に不安を感じておりました(汗)
おっ、こちらのお店ではメインのお蕎麦・お饂飩で薬味が違うようです ⇒
写真右がお蕎麦の薬味、長ネギとわさび
写真左がお饂飩の薬味、長ネギとゴマ
そしてこちら が主人のオーダー⇒
「 粗挽きそば 740円 」
つけ汁 「 鴨汁(温) 380円 」
前回、私がオーダーしたのですがお出汁が甘口です
私のオーダーは ⇒
「 夏季限定 絹ごしうどん 740円 」
つけ汁 「 辛玉汁(温・辛) 380円 」
へぇ~、稲庭うどんみたいな細い麺です!
辛玉汁は豆板醤で辛味を付けています、結構辛いですが半熟玉子を崩すとまろやかになります。
こんな感じで白身は火が通っておりますが、黄身はとろとろでした!
ちなみに、こちらのつけ汁は「おろし汁」「とろろ汁」などもあるのですが、全て380円… (謎)
あぁ~お腹いっぱい、ご馳走様でした
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