2013年6月27日 [木曜日]
焼肉 太白
長岡にはＨ氏とＹ氏という友人がおります。
このＹ氏。どんなに強く誘っても気が向かないと「行けたら行く！」と言って来ません（怒）
しかし、太白（たいはく）という焼肉屋だけは１００％断らないというＨ氏の証言は本当かどうか確かめる為誘ってみることに。
Ｙ「今日、引っ越ししてるから、行けたら行くよ！」
絶対来ないと踏んだ我らは、再度電話をし
我ら「太白行くんだけどどう？」
Ｙ「マジ！？丁度終わったから行くよ！」
我ら「こいつ（笑）てか、さっきの電話から５分しか経ってないのに、その５分でどうやって引っ越し終わるんだよ（笑）」
ということで、Ｙドライバーと共に太白に到着です！
価格は高めですが、一皿の量が多く、コスパは良いとのこと。
サムゲタンもあります！！
とは言ってみたものの、実はあまり興味がありません（笑）
お待ちかねの肉がやってきました！！
まずは牛タン！！
薄く提供される店も多い中、これだけの厚切り！
９５０円は納得です！！
う～ん！！
食を楽しむ事は人生を楽しむ事！！
↑
当社社長の言葉です！！
一つ一つがデカいのと、シャクシャクとした歯触り、肉の旨味！！
個人的には、この店で一番好きです！！
味噌系の味付けがされていて、肉の甘みと味噌の甘みが相まってとても美味しいんですが、シンプルに塩コショウのみで食べたかったのが本音です。。
特にミスジ！！
肩の端に位置する肉で、１頭につき数百グラムしかとれない希少な部位なんだそうです！
あっさりとしながらも濃厚で、クドさは全くありません。
これもかなり美味です！！
ビールにも合いますが、ドンブリ飯が欲しくなる！！
男３人にしてはあまり量を食べてないように思えますが、肉が大きく、一皿ごとのボリュームもあるので、これだけでも十分！！
美味しいうえにコスパも良い！！
とってもオススメしたいお店です。。
最後に、心残りだったのが、テッチャン（牛ホルモン）を注文したら、「すみません。今日は売り切れです。。」
お店は１７時から。我らの入ったのは１７時３０分。先客２名。
店主の顔からは嘘か本当かは読み取れませんでした（笑）
脂肉
