【TOKOITE】ゆざわ商事

ゆざわ商事のブログです。「トコイテ」はゆざわの方言です。意味は「なんちゃって」。

2012年10月22日 [月曜日]

上越市春日山にある有名ラーメン店「ラーメンほうとく」さんです。

ラーメンほうとく春日山本店
TEL025-523-8258
新潟県上越市大豆1丁目12-4
10:50～15:00 / 17:00～23:45（L.O.）
定休日　無休

お昼近くに到着、すんなり駐車、では店内へ。

小上がり席に案内されて着席。
店内は地元のお客様で賑わっています。

今月の創作ラーメン、うまそうですね。
へぇー、ワンコインラーメンか、庶民の味方。

こいくち醤油、うすくち醤油、なるほどこいくちは魚介醤油ですね。

野菜たっぷり系、天然塩系、トッピングも豊富です。

味噌系、おっ！「もつみそラーメン」うまそうじゃないですか。

激辛系、酸味系、なるほどこれが名物のレモンラーメンですね。

しかし、すごい品数です。

じゃーん！「味玉醤油ラーメン」です。

では、スープから・・・・うん、優しい味ですね、温度はまあまあ、後味が甘い感じがします。

麺は中太やや縮れ、モチモチ、つるつるの麺。
味玉もトロトロ感良好。
メンマはコリコリ、歯ごたえ良好。

でも、なんだろう、いまひとつ物足りなさを感じます。
期待しすぎたのかな？

こちらはｍがいただいた今月の創作ラーメン「麻羅麺」です。
これはおいしい！味噌、ゴマ、にんにくラー油のスープとシャキシャキの玉ねぎがとてもよく合います。
これで５００円は安い！

次回は「もつみそラーメン」か「塩レモンラーメン」に挑戦しようかな。
ごちそうさまでした。

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