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TOKOITE(トコイテ)

ゆざわ商事のブログです。「トコイテ」はゆざわの方言です。意味は「なんちゃって」。

2012年4月1日の記事

2012年4月1日 [日曜日]

新・和歌山らーめん ばりうま(ばりうま)

2011年8月にオープンしたラーメン店「新・和歌山らーめん ばりうま」さんです。

新和歌山ラーメン ばりうま (ばりうま)上中居店
TEL027-329-5592
群馬県高崎市上中居町176-1
11:00~翌1:00(L.O.翌0:40)
定休日 無休

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中国エリアを中心に全国展開するお店です。
「最強、濃厚」が売りのようです。
駐車場が広くて便利。
店内は大繁盛、スタッフの皆さんの対応はとても丁寧です。
さて、何にしようかな・・・結構メニューが豊富。
屋台漬物、無料で好きな漬物が選べます。
「びり辛白菜漬け」と「ばり辛漬け」を選択。
ジャーン!「ばり濃(ばりこく)」味玉トッピング、南高梅を別皿でいただきます。

では、スープから・・・うん、濃厚!おいしい!
とろみのあるスープに背脂を加え超濃厚なスープです。
博多ラーメンを思わせる細麺です。
辛味噌が少々のっていて良いアクセントに、いいですねー、おいしい!
濃厚なので箸休めの漬けものがありがたい。
味玉はまあまあのトロトロ加減。
梅干しはちょっと甘すぎるかな。
ふぅー!おいしかったー!
こちらはmがいただいた「醤油そば」です。
mの感想「普通」だそうです。

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2012年4月1日のTOKOITE

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