【TOKOITE】ゆざわ商事

ゆざわ商事のブログです。「トコイテ」はゆざわの方言です。意味は「なんちゃって」。

2012年3月26日 [月曜日]

高崎観音がある観音山の麓に佇む鉄板焼ステーキのお店「ぶりっく」さんです。

鉄板焼ステーキ＆海鮮　ぶりっく
TEL027-321-5638
群馬県高崎市八千代町2-2-1
11:30～14:00 17:00～21:00
定休日火曜日

以前、高崎観音を訪れた時に気になっていたお店、初来店です。

店内はとても落ち着いた雰囲気で、くつろげます。

では、まずはサラダでビールをいただきます、くぅー！うまいねー！

ｍはノンアルコールビール、いつも悪いね。

シェフ自らが厳選した最高級の食材を目の前で一気に焼き上げ、その旨みを全て料理に封じ込めて提供してくれます。
「野菜焼き」からいただきます。
熱々、うまい！野菜の旨味がすごい！
ここでウィスキーに。
ロックダブルでいただきます。

「伊勢海老の鉄板焼」です。
うっひょー！この伊勢海老まだ動いています！
目の前で、包丁さばきよろしく演出たっぷりに焼き上げてくれるその姿はまるで芸術そのものです。

伊勢海老の味噌をつけていただきます。
どうです、うまそうでしょう、ぷりっぷり！うまいんですこれが！

続いて大好物の鮑、「活鮑のステーキ」です。
熱々！うーん、幸せ、最高です。

続いてお肉をいただきます「フィレステーキ」です。
うん、丁度いい焼加減、やわらかくておいしい！
歳を重ねるにつれ、だんだん霜降りが苦手になってしまいました。

「本日の旬魚」スズキの鉄板焼きです。
これも熱々、やわらかい！
熱好きにはたまりません。

〆にガーリックライスを伊勢海老のお味噌汁でいただきます。

ふぅー、さすがに満腹です、おいしかったー、ごちそうさまでした。

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