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TOKOITE(トコイテ)

ゆざわ商事のブログです。「トコイテ」はゆざわの方言です。意味は「なんちゃって」。

2012年2月10日 [金曜日]

支那そば なかじま

高崎市のウニクス高崎の向かいにあるラーメン店「支那そば なかじま」です。

以前の記事はこちら。
[2011/10/04]
[2011/05/20]
[2010/11/26]
[2010/10/07]

支那そば なかじま
TEL 027-363-5161
群馬県高崎市飯塚町1190-4 東金井県営住宅 1F
月曜日から金曜日は昼のみ営業
11:00から15:00

土曜日・日曜日
11:00から14:00
17:30から19:30
定休日 毎週火曜・第2月曜日

地図を見る

このところ、爆濃系のラーメンが多かったので、今日はこちら「支那そば なかじま」さんへ。

到着したのが11時5分ほど、が、すでに満席、待ちが1組、恐るべし人気店に成長しています。
15分ほど待ってお客が1回転し、今日は店主がチャーシューなどを切る目の前のこの席に着席。
醤油と塩、今日はどちらにしようか・・・。
じゃーん!「しおそば」味付けたまごトッピングです。
では、スープから・・・うん、うまい!
相変わらずおいしい、揚げネギの良い香り。
喉越しが良く、スルッスルいただけます。
タレに漬け込み蜂蜜をぬりながらオーブンで香ばしく焼き上げた本物。
噛めば噛むほど肉汁が口中に充満、旨味が増して、これがうまいんです。
味付けたまごは中がちょっと冷たい、唯一残念な点ですね。
ふぅー、あっと言う間に完食、おいしかったー。
こちらはmがいただいた「焼豚そば」です。
うまそうでしょう、チャーシュウは醤油の方が合うかな。

ごちそうさまでした、また来ます。

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2012年2月10日のTOKOITE

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