【TOKOITE】ゆざわ商事

ゆざわ商事のブログです。「トコイテ」はゆざわの方言です。意味は「なんちゃって」。

2011年11月20日 [日曜日]

前橋ＩＣの近くにあるラーメン店「らーめん屋　一合舎（いちごうしゃ）」さんです。
前回の記事はこちら。
[2011/09/29]

らーめん屋一合舎（らーめんやいちごうしゃ）
TEL 027-252-3902
群馬県前橋市元総社町1251-1
11:00から24:00
定休日第3水曜日

２度目の来店です。
前橋ＩＣからイオン高崎に向かう途中にあるので、今回はこちらのお店を選択。

「黒味噌らーめん」竹炭ですか、うまそうですね。

基本は豚骨の醤油、塩、味噌です。

魚介豚骨つけ麺もあります。

そしてこちらがこのお店のオリジナル。
白湯とＷＡＫＡＹＡＭＡで迷います、トッピングも豊富。

トッピングに「きくらげ」と「辛味」を選択。

じゃーん！「ＷＡＫＡＹＡＭＡ」です。

では、スープをひとくち・・・うん、濃厚！おいしい！
鶏と豚骨のスープにトロミと生姜風味を加え、特製醤油ダレを合わせた和歌山風らーめんです。

噛みごたえのある太麺がこの濃厚スープに良く合います。
きくらげのコリコリの食感が良い感じ。

ふぅー！おいしかったー！
ごちそうさまでした。

次回は黒味噌らーめんにチャレンジ？

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