2011年1月10日 [月曜日]
紅葉寿司
越後湯沢駅、東口から徒歩４分程の位置にあるお寿司屋「紅葉寿司」さんです。
湯沢町民で「紅葉寿司」を知らない人はいません。
以前の記事はこちら。
[2010/12/28]
[2010/12/11]
[2010/12/05]
[2010/11/22]
[2010/11/12]
[2010/11/02]
[2010/10/26]
紅葉寿司（こうようずし）
TEL 025-784-2523
新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢1917-8
昼11:00から14:00
夜17:00から21:00
定休日 木曜日
大きな地図で見る
ますます美味しくいただけます。
今日は端をいただきます。
では、いただきます・・・うん、相変わらず、うまい！
口中でふわりとほぐれ、濃厚な甘味が口の中に・・・はぁー、なんともいい感じ。
このプリップリの歯ごたえ、おいしい！
この、ほのかな甘味に奥行きのある香り、弾力のあるこの歯ごたえ、これがいいんですよね。
海苔のいい香りが加わり、とてもおいしい！
今日のトロは大トロ、どうですこのサシの入り具合、うまそうでしょ。
そして平目の握りは柚子胡椒でいただきます。
もう、最高です。
口中にその濃厚な味わいがほわん、ほわんと広がります。
しばし目を閉じてうっとり・・・。
あー、うまいわー！
では・・・はぁー、なんと表現したらいいんだろう。
口中に豊かで柔らかい甘味が広がり、とってもまろやか。
浩さんの特製ポン酢、ヒロポンの爽やかさが加わって、まったくもってたまらん旨さ。
あー、おいしかったー、ごちそうさまでした。
浩さん、今年もよろしくお願い致します。
