2011年1月6日 [木曜日]
拉麺家（ラーメンハウス）さかいや
南魚沼市（旧塩沢町）牧之通りにあるラーメン店、「拉麺家（ラーメンハウス）さかいや」さんです。
前回の記事はこちら。
[2010/09/16]
[2009/02/19]
拉麺家 さかいや
TEL 025-782-0027 .
住所 新潟県南魚沼市塩沢1210-1
営業時間 [月から金]
11:00から14:00
17:00から20:00
[土・日・祝]
11:00から14:00
スープ終了時閉店
定休日 月曜日
※しばらくは昼のみの営業のようです。
大きな地図で見る
「雪国の歴史と文化が薫るまちづくり」というコンセプトの元つくられた雁木通り、その中心部にあります。
「五目あんかけラーメン」か、熱々でおいしいんだよなー。
私は昼酒はめったに飲みません。
中辛は辛玉が１個、大辛は２個入っています。
頭にタオルを巻いて準備万端。
まずは、辛玉を溶かずにいただきます。
では、スープをひとくち・・・あっつ！うま！
合い変わらず温度が高い！
いいですねー。
メンマがコリッコリ！
気合い十分、いい歯ごたえです。
そして徐々に辛玉を溶かしていきます。
ふぅー、辛旨！
暖まったー、汗だくになりながら完食、おいしかったー、ごちそうさまでした。
