2010年9月24日 [金曜日]
たこ徳
越後湯沢西口徒歩２分ほど、温泉街にあります、たこ料理「たこ徳」さんです。
過去の記事はこちら。
[2010/03/25]
[2009/09/06]
[2009/08/07]
[2009/07/23]
たこ料理 たこ徳
〒949-6101
新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢2511-3
越後湯沢駅西口徒歩５分
025-784-3732
11：30から14：00
17：00から23：00
定休日 不定休
席数21席
大きな地図で
１日限定３０食のようです。
塩と醤油、メニューはシンプルです。
「徳製」ですか、なるほど、たこ徳の徳ですね。
おっと！トッピングに「納豆」が！
「青さ」もめずらしいですよね。
では、スープをひとくち・・・、うん、いいねー、おいしい！
焼きアゴの旨味が十分効いています。
では、徳製の辛味噌を溶かしてひとくち・・・おぉ！うまい！これはいい！辛すぎず、この爽やかさは「かんずり」も入っているようです。
辛ねぎを投入・・・うん、いいですねー、同じ味噌をつかています。癖になる辛さです。
器は以前に試食でいただいた時の黒っぽい器の方が好きかな。
ラーメンどんぶりが変わるだけで見た目もぐっと良くなりそう、今後が楽しみです。
よーし、次回は「鶏塩らーめん」食べるぞー！
