ご来店のご予約 0120-84-3198
営業時間 / 午前9:00~午後4:00 定休日 / 毎週水曜日,日曜日
TOKOITE(トコイテ)

ゆざわ商事のブログです。「トコイテ」はゆざわの方言です。意味は「なんちゃって」。

2010年8月20日 [金曜日]

勝味

湯沢町に新店舗が開店いたしました!

炭火焼鳥 「 勝 味 」


〒949-6101
新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢2384-1
TEL  025-784-1660
営業 18:00 から 3:00



大きな地図で見る

若き店主のこのお店、本格的な焼鳥が売りになります!

今月の14日にオープンしたばかりのホヤホヤですが、連日満員御礼の大盛況です♪
カウンター6席と小上がり2テーブルの店内で、次々に追加注文の声が飛び交います。
生ビールで乾杯!
一気に飲み干し、芋焼酎を頂きます。

先ずは、王道の「ネギ間」と「せせり」を頂きます。

うーん、うまい☆☆☆
続いて「砂肝」と、メニューには無いのですが「笹身のワサビ焼き」です。

我家のパパさんは、笹身が御馳走ではありません↓ がっ

ふっくら焼きあがった、こちらの笹身は気に入ったらしく、満面の笑みを浮かべていました(笑)
そして…

「レバー」は感激の旨さ!
しっとりとろける食感は、レバー嫌いの人にもチャレンジして頂きたい。きっと克服できますよ、こちらのレバーなら(押)
私のおススメは、こちら →

「トマト肉まき」です!

何せ肉まきなので、写真では上手く伝わらないのですが、激ウマです(驚)
薄い肉に包まれて、焼かれたトマトがアツアツです。トマトの酸味とお肉の塩加減が絶妙!

くせになる事、間違え無し
一品料理には「鳥わさ」(写真)「チーズ奴」「きまぐれサラダ」等々、カウンターの黒板には本日のおすすめメニューもあります。

お腹の空いているお客様には、丼ぶり物もあります。
〆に「かんずり鳥雑炊」を頂きましたが…

おいしぃー☆☆☆

鳥のダシが濃厚ですが、薄味が私好みです♪ かんずりも別皿にしていただいて、調整しながら好みで食します。

有りそうで無かった焼鳥屋さんが、ついに現れたといった感じです。価格も良心的で、何だか落ち着く店内に、食欲をそそる焼き鳥のにおい…

おっと、想像したらよだれが落ちそうです(笑)

是非、お立ち寄り下さいませ♪


m

カレンダー

2010年8月

1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31        

2010年8月20日のTOKOITE

カテゴリ~

投稿者

過去の記事

福わらい