2009年11月20日 [金曜日]
麺や ようか
小千谷市、若葉にあるラーメン店「麺や ようか」さんです。
過去の記事はこちらです。
[2009/11/05]
[2009/08/02]
[2009/05/15]
[2009/02/26]
[2009/02/01]
麺や ようか
新潟県小千谷市若葉1-114
TEL0258-83-0816
11時から15時
17時30分から21時
定休日 火曜日
席数 33席
駐車 23台
11時から15時禁煙
大きな地図
手足がとても冷たい。
ですが、こんな日はラーメンがとてもおいしく感じます。
夜限定の「坦々麺」がどうしても気になります。
少し音楽のボリュームが大きくなったかな？
では、スープをひとくち・・・うん、濃厚、おいしい！
濃厚白鶏スープに白みそが良く合います。とろみが強く熱々です。
今日のような寒い日には最高です。
ショキショキともやしの食感がいいですね。白髪ねぎ、ニラも良く合います。
かなり好きな一杯です・・・が、少々しょっぱいかな。
スープを全部飲めませんでした。
しかし、創意工夫を怠らない店主のことですから今後が楽しみです。
