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TOKOITE(トコイテ)

ゆざわ商事のブログです。「トコイテ」はゆざわの方言です。意味は「なんちゃって」。

2009年11月2日 [月曜日]

まる節 とんや

群馬県高崎市にあるラーメン店「まる節 とんや」に行って来ました。


まる節とんや
群馬県高崎市問屋町西1-7-1
TEL:027-362-1066
営業時間:11:00?15:00、18:00?21:00
定休日:月曜日
駐車場:有(3台)



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今回で2回目です。
前回の記事はこちらです

つけ麺では現在一番のお気に入りのお店です。
店員さんに促された席に着席。偶然前回と同じ席です。右手に見える大きいポットの中に割スープが入っています。湯温設定が90℃になっています。
スタッフTシャツ。「まる節」マークです。
「特製つけ豚そば」です。
たっぷりスープにつけて、ひとくち・・・うん、うまい!
ネギを少しずつ投入。うん、これも良く合います。
味付け玉子もトロトロ感良好。
どうです、この麺。茹で時間8分かかる、プリップリでとってもおいしい麺です。
濃厚な節と豚骨のスープがよくからんで最高です。
割スープを頼みます。「ネギとゆずをいれますか?」と聞かれます。
もちろん入れてもらいます。
うーん、おいしい!
こちらは「つけ豚そば あつもり」です。
こちらもおすすめ。
立ち上る湯気・・・うまそう♪
割スープがはられています。
この太い麺ですから、のびにくく、おいしくいただけます。
熱好きにはたまりません。

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2009年11月2日のTOKOITE

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